Resep Donat Empuk, Lembut, Enakkk
Kali ini saya mau berbagi resep cara membuat donut maizena yang empuk, lembut, ada white ringnya dan enakkk sekaliii Resep ini saya recook dari Channel Youtube TheHasanVideo Percayalah ini enak sekali... Baiklahhh... mari kita langsung saja ya dengan resepnya =) Donat Empuk Maizena_by LusiatyDina Bahan-Bahan: 500 gr terigu Cakra Kembar [Protein tinggi] 40 gr Tepung Maizena 80 gr gula pasir 50 gr susu bubuk 90 gr Butter/mentega (saya 50gr Butter 40gr Blueband Cake & Cookies) 11 gr ragi instan aktif (saya Fermipan) 2 kuning telur + 1 telor utuh 225-250 ml susu UHT (sambil dilihat kalo terlalu lembek susu bisa dikurang) Tips: kalo ngadon pakai mixer sebaiknya pakai air es/susu dari kulkas, kalo ngadon pakai tangan sebaiknya pakai susu suhu ruang. sejumput garam Cara membuat: 1. Campur bahan kering dan aduk rata menggunakan sendok (terigu, gula, susu bubuk, ragi) 2. Masukkan telor dan susu cair, aduk rata lagi 3. Mixer sampai setengah kalis 4. Masukkan Butter dan...