Resep Choco Lava Cake Enakkk.....

        



Dulu pernah beli choco lava cake ini disalah satu cafe yang ada di kota saya, enakkkk bangettt... nyoklat bangettt..... tapiiiiii mahallll bangett buat saya..... sayakan jadi sedihhh... ihiksss... kan duitnya lumayan buat beliin anak apalah gitu hehehehehhehe ^^ 

Akhirnya dengan kekuatan emak2 sayapun googling mencari resep cake ini (tapi saya lupa ini recook dari resep siapa ya, soalnya udah lama memang). 

Iyessss akhirnya berhasilll.... saya bisa bikin choco lava cakeku sendiri dan bisa makan sepuasnya ^^
Dan karena saya ingin emak-emak yang lain juga bahagia, maka saya share ya resep & cara buatnya.

Bahan:
100gr  Dark Chocolate
3sdm  butter/margarine
2sdm  cocoa powder
2btr     telor
2sdm  gula
2sdm  tepung
Garam sejumput

Cara Buat:

Tim DC dan Butter, dinginkan

Telor + gula + garam mixer tinggi sampai putih berjejak

Masukkan  DC dan butter yg sudah dingin, lalu mixer dengan kecepatan paling rendah, sebentar saja.

Masukan tepung dan cocoa yg sdh diayak, speed rendah, sebentar saja.

Masukan dalam cetakan yg sudah dioles margarin dan tepung tipis, boleh pakai cup aluminum foil, kalo nda ada pakai gelas, mug, atau mangkok kecil yg tahan panas juga boleh.

Masukan dalam kukusan yg airnya mendidih, tutup panci dikasih kain ya.

Kukus selama 6menit, jangan lebih yaa... Nanti jadi brownies dia 


Selamat Mencoba ^^

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mengenal Fungsi Tombol Oven Listrik Kirin KBO-350RA

Image
Kali ini saya mau memperkenalkan fungsi tombol yang terdapat pada oven listrik Kirin tipe KBO-350RA yang saya miliki di rumah. Siapa tau aza ada teman-teman disini ada yang baru beli oven listrik, trus buku petunjuknya hilang entah kemana dan bingung dengan fungsi-fungsi tombol yang ada. Saya membuat tulisan tentang fungsi tombol ini karena pada waktu pertamakali membeli oven listrik saya tidak menemukan petunjuk mengenai fungsi tombol pada oven listrik ini. Saya bingungg sekali, soalnya saya sebelumnya memang tidak pernah pakai oven listrik, mamah dan kakak-kakak saya biasanya menggunakan oven kompor merk Hock.  Saya tertarik membeli oven listrik karena berdasarkan informasi yang saya baca, oven listrik itu panasnya stabil, ada fungsi pengaturan suhu dan yang paling penting buat saya saat itu ada api atas bawah. Cumannn... yaa ituu.. tidak ada petunjuk yang mana tombol buat milih api atas, api bawah, api atas bawah... waduhhh bingungg sekalii.... jadinya setelah beli oven bukannya...
Read more

Resep Donat Empuk, Lembut, Enakkk

Image
Kali ini saya mau berbagi resep cara membuat donut maizena yang empuk, lembut, ada white ringnya dan enakkk sekaliii Resep ini saya recook dari Channel Youtube TheHasanVideo Percayalah ini enak sekali...   Baiklahhh... mari kita langsung saja ya dengan resepnya =) Donat Empuk Maizena_by LusiatyDina Bahan-Bahan: 500 gr terigu Cakra Kembar [Protein tinggi] 40 gr Tepung Maizena 80 gr gula pasir 50 gr susu bubuk 90 gr Butter/mentega (saya 50gr Butter 40gr Blueband Cake & Cookies) 11 gr ragi instan aktif (saya Fermipan) 2 kuning telur + 1 telor utuh 225-250 ml susu UHT (sambil dilihat kalo terlalu lembek susu bisa dikurang) Tips: kalo ngadon pakai mixer sebaiknya pakai air es/susu dari kulkas, kalo ngadon pakai tangan sebaiknya pakai susu suhu ruang. sejumput garam Cara membuat: 1. Campur bahan kering dan aduk rata menggunakan sendok (terigu, gula, susu bubuk, ragi) 2. Masukkan telor dan susu cair, aduk rata lagi 3. Mixer sampai setengah kalis 4. Masukkan Butter dan...
Read more

Telor Dadar Sosis Sayur

Image
Yuk bikin kreasi telor dadar supaya nda bosan tapi tetap enak, sehat dan disukai keluarga Bahan-bahan: 3 Butir telor ayam Sosis secukupnya Wortel secukupnya Kacang panjang secukupnya Daun bawang secukupnya Bawang merah Bawang putih Garam Kaldu bubuk Merica bubuk #telordadar #reseptelordadar #caramembuattelordadar #telordadarsosis #telordadarsayur #omelet #omelette Music by: www.bensound.com
Read more