Hai teman-teman, kali ini saya mau berbagi resep dan cara memuat Botisu atau Bolu Tiga Susu aka Tres Leches. Resep bolu dari Prancis ini memang enakkkkk pakai bangettthhhhh... sangat coock buat kalian yang suka bolu gurih, berlemak, creamy hmmmmm ini cocok sekali dehhh.... kata anakku ini bolu es cream karena saking creamynya ^^. Ketika masuk mulut itu aroma dan rasa pandannya langsung mengisi rongga mulut, trus wangi rum dari susu yang sangat creamy membuat rasa bolu ini semakin top. Saran saya bolunya memang lebih enak bila disimpan semalaman dikulkas, supaya susu menyerap ke dalam bolu . Jadinya bolu ini lembuttt dan creamy sekalii ditambah topping cream di atasnya... oh my God, bolu ni uenakkkkk pakai bangett... Intinya bolu ini top, cuma sayangnya tadi aku kurang banyak kasih perasa pandannya, jadi warna hijaunya agak kurang ya. Terus kalo diresep asli menggunakan minyak goreng, namun berhubung saya tidak suka menggunakan minyak go...
Comments